De foodscene in Brooklyn is er één om niet te missen. Ondanks dat in vele wijken in Brooklyn inmiddels gentrificatie heeft plaatsgevonden, vooral in de upcoming en hippe wijken, kun je in Brooklyn nog vele culturen terugvinden. En die vele verschillende culturen zorgen vaak voor goede restaurants met verschillende keukens. De restaurants in Brooklyn zijn daardoor een leuke afwisseling tussen chique restaurants, traditionele keukens, authentieke diners en hippe hotspots. In verschillende wijken hebben bepaalde culturen net even wat meer de overhand, ontdek de verschillende keukens van Brooklyn!

Eet Russisch in Coney Island / Brighton Beach

Brighton Beach is officieel de wijk ten oosten van Coney Island, maar inmiddels is onderdeel gaan uitmaken van Coney Island. De buurt staat bekend om de vele Russisch sprekende immigranten die vanaf mid-jaren 1970s naar Brooklyn kwamen. Door de val van de Sovjet-Unie in 1991, kwamen nog meer Russische immigranten naar Amerika. Velen kozen Brighton Beach als de plek om te settelen. Hierdoor vind je in de wijk nog vele Russische winkels en restaurants. Wil je Russisch eten in Brooklyn? Dan is Brighton Beach de plek om naar toe te gaan.

Opties in Coney Island / Brighton Beach

• Four Seasons Gourmet Restaurant; 3071 Brighton 4^th Street
• Ocean View Cafe; 290 Brighton Beach Avenue
• Omar Khayyam; 3159 Coney Island Avenue
• Skovorodka; 615 Brighton Beach Avenue
• Cafe Max; 1003 Brighton Beach Avenue

Eet Pools in Greenpoint

Little Poland, of ook wel Greenpoint in Brooklyn, kreeg de naam vanwege de grote aantallen Poolse immigranten die zich vestigden in de wijk. Natuurlijk zie je dit terug in het straatbeeld van Greenpoint met Poolse winkels en restaurants. Plekken waar je Pools vlees met strengen kielbasi, bakkerijen met Pools brood en Babka’s en supermarkten met nog meer Poolse producten vindt. De Poolse immigranten kwamen rond 1900 richting Greenpoint en zijn dus nog steeds goed vertegenwoordigd in de wijk.

Opties in Greenpoint

• Old Poland Bakery; 926 Manhattan Avenue
• Pierogi Boys; 445 Albee Square
• Karczma; 136 Greenpoint Avenue
• Little Poland; 200 2nd Avenue
• Dziupla; 194 Bedford Avenue

Eet Puerto Ricaans in Bushwick

Bushwick is een van de plekken waar je vele invloeden uit de Zuid-Amerikaanse gemeenschap terugvindt. Na de Tweede Wereldoorlog waren het vooral nog de Ieren en Italianen die zich vestigden in Bushwick, maar langzaam zorgde Bushwick voor goede migratie mogelijkheden voor Puerto Ricanen. Daarmee kwamen natuurlijk ook de salsa, de leuke bodega’s en de Latijnse keuken richting Bushwick. Inmiddels vind je in Bushwick de grootste concentratie Latijns-Amerikaanse Amerikanen.

Opties in Bushwick

• La Isla Restaurant; 1439 Myrtle Avenue
• Ra Monita; 108 Moore Street
• Norwind; 1043 Flushing Avenue
• Empanada City; 48 Cypress Avenue
• D’Montazo; 216 Wyckoff Avenue

Eet Chinees in Sunset Park

Chinatown in Manhattan is wel bekend bij de meesten. De heerlijk drukke chaos die er heerst in combinatie met de vele goede restaurants, is een reden om die kant op te gaan. Maar wist je dat Brooklyn een ‘eigen’ Chinatown heeft? Die bevindt zich in de wijk Sunset Park. Sinds 1980 zijn vele Chinese immigranten zich gaan vestigen in Sunset Park. Je vindt er dan ook een grote concentratie aan Chinese restaurants, maar ook aan winkels, Buddhist tempels en supermarkten.

Opties in Sunset Park

• New Victory; 4803 5th Avenue
• CHF Chinese Restaurant; 5411 5th Avenue
• Great Dragon; 4224 8th Avenue
• Chen’s Garden; 3920 9th Avenue
• JW Golden Bakery; 6017 4th Avenue

Eet Italiaans in Williamsburg

In de tweede helft van de 19^e eeuw kwamen de eerste Italiaanse migranten naar (East) Williamsburg. Vooral rond Graham Avenue ‘Via Vespiccu’ settelde een grote groep Italianen. De meeste immigranten waren afkomstig uit Nola, een stad vlakbij Napels. Naast alle Italiaanse tradities, brachten zij ook hun keuken mee naar Williamsburg. Wil je heerlijk Italiaans eten in Brooklyn? Dan is het Noordoostelijke deel van Williamsburg, Italian Williamsburg, de juiste plek.

Opties in Williamsburg

• Bamonte; 32 Withers Street
• Fortunato Brothers Cafe; 289 Manhattan Avenue
• Anthony & Son Panini Shoppe; 433 Graham Avenue
• Emily’s Pork Store; 426 Graham Avenue
• Napoli Bakery; 616 Metropolitan Ave